Der Weißwein »Rotschiefer« Riesling feinherb, Jahrgang 2020 des Weinguts Sorentberg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blutorange und Mandarine in der Nase, florale Motive, kandierter Ingwer. Im Mund hat der Wein Druck und Spannung, eine feine Phenolik erfüllt den geschmeidig grundierten Gaumen, das elegante, aber auch eindringliche Säurerückgrat ist von feiner Süße in Balance gehalten.
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