Der Rotwein tobias Dornfelder, Jahrgang 2017 des Weinguts tobias wein.gut. wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Dornfelder aus der Region St. Galler Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles, glänzendes Kirschrot. Noten von Holunderbeeren-Gelée und Amarena-Kirsch, unterlegt mit floralen und balsamischen Noten, Erdbeerlakritze. Startet mit verführerischer Süsse am Gaumen, diskrete Säure, geschmeidig, mittlere Länge.
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