Verkostungsnotizen
Helles, brillantes Lachsrosa mit anhaltender Perlage. Feine, duftige hefige Nase, nach Weißbrot-Kruste, geschälten Haselnüssen, zarter Feuerstein. Sehr feingliedrige Perlage am Gaumen, knackig, zielgerade, wirkt sehr trocken für einen Brut, spannend mit langem Nachhall.
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