Der Rotwein Estate Series Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2015 des Weinguts Viña Errazuriz wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Aconcagua Valley in Chile.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Cassisanklänge, zart nach Lakritze, reife Herzkirschen unterlegt, dunkle Mineralität. Saftig, mittlere Komplexität, frisch strukturiert, reife Pflaumen und Kirschen, zart nach Nougat im Abgang, ein balancierter Speisenbegleiter.
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