Der Süß- und Dessertwein Eternitas OnBoard Wein, Jahrgang 2005 des Weinguts Weinbau & Buschenschank Labanz wurde 2026 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Helles Bernstein, Goldreflexe. Zart nach Biskuit und reifen Quitten, etwas weißer Nougat, florale Nuancen, ein Hauch von Marzipan unterlegt. Mittlere Komplexität, etwas Kokos und helle Schokolade, dezente, gut integrierte Süße, ein Hauch von Holzwürze, balanciert und gut anhaftend, fast trocken im Finale, ein vielseitiger Kekserlwein, sauber gemacht.
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