Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart nussig unterlegte reife Birnenfrucht, ein Hauch von Quitten, kandierte Mandarinenzesten, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, feine Nuancen von gelbem Steinobst, etwas Honigmelone, dezente Fruchtsüße im Abgang, mineralisch und vielfältig einsetzbar.
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