Der Weißwein Esslingen Burg Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts TeamWerk Esslingen wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft dominieren die nussigen Aromen, dazu kommen leicht beerige Töne, ein Aroma wie von Orangenschale und auch eine leichte Gesteinsmehlnote. Im Mund hat der Wein ein sehr gute Balance, seidige Phenole, lebendige Säure und eine Prise Salzigkeit – dies ist ein charaktervoller Grauburgunder mit Lagenausdruck.
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