Der Rotwein Bergmandel Fellbach Lämmler Lemberger GG, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch rauchig-holzbeeinflusst. Am Gaumen mit mächtigem Volumen, cremig, Schmelz, weich und rund, viel Saft, spät aufkommende Säure. Barocke Lesart mit Charme.
Mehr zum TastingFacettenreicher Duft, konfierte Kirsche, geröstete Paprika, Thymian, Nougat und an Karamell erinnerndes Holzaroma. Am Gaumen reife Pflaumen. Seidiges Tannin und feingliedrige Säure bringen ansprechenden Schmelz mit molligem Mundgefühl im Nachhall.
Mehr zum TastingBukett aus feiner Kirsch- und Pflaumenkonfitüre, unterlegt mit diskreten Würz- und Kräuternoten. Saftige Gaumenansprache, unterlegt mit Pfeffer- und Kardamom-Nuancen. Fordernde Gerbstoffe.
Mehr zum TastingAnsprechendes Bukett aus feiner Kirsch- und Pflaumenkonfitüre, unterlegt mit diskreten Würz- und Kräuternoten. Saftige Gaumenansprache, unterlegt mit Pfeffer- und Kardamom-Nuancen. Deutliche, momentan noch etwas austrocknende Gerbstoffe.
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