Verkostungsnotizen
Spontangärungsaromen im Duft, würzig. Am Gaumen gerbig, reife und leicht salzig konnotierte Säure, phenolische Einträge, auch hier würzig, Volumen, aber auch Dichte und Konzentration, hat Wärme und Eleganz, gute Struktur, sehr guter Nachhall.
Mehr zum Tasting »Rheinhessen 2020«Spontangärungsaromen im Duft, würzig. Am Gaumen gerbig, reife und leicht salzig konnotierte Säure, phenolische Einträge, auch hier würzig, Volumen, aber auch Dichte und Konzentration, hat Wärme und Eleganz, gute Struktur, sehr guter Nachhall.
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