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2023 »Fumé blanc Junges Schwaben« Sauvignon Blanc

Weingut Bernhard Ellwanger

Shutterstock_Twin Design | Lukas Breusch Photography
Fumé blanc Sauvignon blanc "Junges Schwaben"
92+
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Bernhard Ellwanger »Fumé blanc Junges Schwaben« Sauvignon Blanc

Der Weißwein »Fumé blanc Junges Schwaben« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

In der Nase kühler Rauch, Gesteinsmehl, dahinter Stachelbeere, Schale von roter Grapefruit, Aprikose, ein Hauch Cassis, edel. Am Gaumen mit einer lebendigen Säure, griffige Phenole, saftig und dicht gewoben, Zitrusfrüchte, mineralisch unterlegt, gute Länge.

Mehr zum Tasting
Region: Württemberg, Deutschland
Weingut: Weingut Bernhard Ellwanger
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Ausbau: 12 Monate 500-l-Fass
Alkoholgehalt: 13.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 1.5 g/l
Merkmale: Vegan, spontan vergoren
Region
Württemberg, Deutschland
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher Weinbaugebiete. Das überrascht vor allem darum, da Wein aus...
Mehr über die Region

Weingut Bernhard Ellwanger

Shutterstock_Daniel Pahmeier
Weingut Bernhard Ellwanger

Rebenstraße 9
71384 Weinstadt-Großheppach
Deutschland
+49 (7151) 62131
[email protected] www.weingut-ellwanger.com

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Weine dieses Weinguts

192 Einträge
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2022 »SL« Großheppach Steingrüble Spätburgunder trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
»SL« Großheppach Steingrüble Spätburgunder trocken Rotwein
96
2022 »SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Syrah
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»SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken Rotwein
95+
2022 »SL« Großheppacher Wanne Klingenberg Syrah trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Syrah
13,5%
»SL« Großheppacher Wanne Klingenberg Syrah trocken Rotwein
95+
2021 »SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Syrah
13,5%
»SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken Rotwein
95
2019 »SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Syrah
13,5%
»SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken Rotwein
95
2019 »SL *Klingenberg*« Großheppach Wanne Syrah trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Syrah
13,5%
»SL *Klingenberg*« Großheppach Wanne Syrah trocken Rotwein
95
2018 »SL« Lemberger
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
13,5%
»SL« Lemberger Rotwein
94+
2024 Großheppach Steingrüble Riesling Kabinett
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Deutschland
Weißwein
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Großheppach Steingrüble Riesling Kabinett Weißwein
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2022 »G T« trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Trollinger
13%
»G T« trocken Rotwein
94
2022 »SL« Großheppach Steingrüble Spätburgunder trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
»SL« Großheppach Steingrüble Spätburgunder trocken Rotwein
94
2022 »SL« Großheppach Wanne Lemberger trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
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»SL« Großheppach Wanne Lemberger trocken Rotwein
94
2020 »SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
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»SL« Großheppach Wanne Klingenberg Syrah trocken Rotwein
94
2019 »Essenz« Riesling Trockenbeerenauslese
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
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»Essenz« Riesling Trockenbeerenauslese Süß- und Dessertwein
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2019 »SL« Großheppach Steingrüble Riesling trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
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94
2018 »Junges Schwaben Fumé blanc« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13,5%
»Junges Schwaben Fumé blanc« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
94
2018 »SL« Großheppach Steingrüble Riesling trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»SL« Großheppach Steingrüble Riesling trocken Weißwein
94
2018 Geradstetten Lichtenberg Chardonnay trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
Geradstetten Lichtenberg Chardonnay trocken Weißwein
94
2017 »Klingenberg SL« Großheppach Wanne Syrah trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
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»Klingenberg SL« Großheppach Wanne Syrah trocken Rotwein
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2016 »Junges Schwaben Fumé Blanc« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
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»Junges Schwaben Fumé Blanc« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
94
2016 Junges Schwaben Sauvignon Blanc trocken
Weingut Bernhard Ellwanger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Junges Schwaben Sauvignon Blanc trocken Weißwein
94
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