Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. Am Anfang etwas verhalten, feine gelbe Frucht nach Apfel und Honigmelone, feine Kräuterwürze. Saftig, fester Körper, angenehme Extraktsüße, bleibt gut haften, stoffiger Speisenbegleiter, zeigt eine salzige Mineralik im Nachhall.
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