Der Weißwein »Molassefels« Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Brenneisen wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezente Holzwürze im Auftakt, Rauch, Röstnoten, Apfelschale, frischer Teig, Bitterorangen, Birnenmark, Quittengelee, ätherisch-kräuterig. Am Gaumen vollmundig, aber nicht sättigend, Schmelz mit feinem, lebendigem Säurenerv und kerniger Phenolik, lange am Gaumen.
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