Der Weißwein 2016 Sauvignon Blanc fumé, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Christian Bamberger – Steinhardter Hof wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife und entfaltete Gelbfrucht im Duft, Mango, Nektarine, etwas Waldhonig. Getragener Auftakt, weich grundiert, aber im Extrakt noch immer stoffig-spannungsvoll, reife Säure, frische Cassis-Aromen im Abklang, ein dichter, aromatischer Wein, der noch Reserven für weitere Jahre der Entwicklung besitzt.
Mehr zum TastingReife gelbe Stachelbeere in der Nase, Grapefruit und würzige, röstige Holznoten. Am Gaumen bündig und kompakt gebaut, die kräftige Muskulatur ist klar definiert, ein seriöser Sauvignon, der das Attribut Fumé ernst nimmt und Potenzial zur Reifung zeigt.
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