Verkostungsnotizen
Reife Schwarzkirsche und Herzkirsche im kräftigen Duft, etwas Holzwürze, getrockneter Thymian und Rosmarin. Stoffig und frisch am Gaumen, reife, saftige Kirschfrucht mit präsenter Säure, betont trocken, mit kräftigem reifem Gerbstoff. Gerne zu Schmorgerichten.
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