Verkostungsnotizen
Ein beeriger, burgunderduftender Sortentyp mit kräuterwürzigen Untertönen. Melisse, Majoran. Klar und vielschichtig. Weit gefasst am Gaumen, cremig grundiert, reife, nahtlos eingebundene Säure, hat viel Kraft ohne überbordend zu wirken. Langer, aromatischer Abklang mit extraktsüßer Frucht. Zum Geflügel.
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