Der Rotwein Trollinger trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Dr. Baumann wurde 2018 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige Farbe, reife Nase nach schwarzen Kirschen, auch Lakritze dazu, Unterholz. Am Gaumen viel Substanz und Extrakt für einen Trollinger, die Vinifizierung zielte aufs Volle, reife Säure, reife Kirsche, zeigt Profil.
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