Der Weißwein Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Gras im Ofen Grauburgunder GG, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dr. Heger wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Brillant in der Farbe und anfangs dezent im Duft: reife Mandeln, Zitronenzesten, gelber Apfel und Gesteinsmehl. Am Gaumen herrlich saftig, leicht salzig, komplexe Frucht, sehr gut integrierte Säure, elegante Phenolik und langer mineralischer Nachhall.
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