Der Weißwein Ihringen Grauburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Dr. Heger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schöne goldgelbe Farbe, in der Nase Rauch und Flintstein, auch Rote Johannisbeeren, Veilchen. Am Gaumen dann eine enorm saftige Säure, kräftige Beerenhäute geben feinen Grip, die stramme Struktur ist spannend angelegt, sehr animierend, macht Lust auf mehr.
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