Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Ernst Triebaumer wurde 2009 mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase feine Blütenaromen, zart rauchig unterlegte Grapefruitzesten, typische Würze. Am Gaumen saftig, zart nach Pfirsich und frischer Ananas, mineralisch, frischer Säurebogen, zarte Extraktsüße im Nachhall, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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