Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Familie Weber wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, kraftvoll, reife Zwetschken, runde Tannine, schokoladiger Nachhall, ei ausgewogener Speisenbegleiter.
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