Verkostungsnotizen
Helles Goldgeln, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Zart nach Wiesenkräuter uns frischer Birne, ein Hauch von Ringlotte, dezent nach Backwerk. Mineralisch, weißer Apfel, rassige Struktur, feine salzige Nuancen, bliebt gut haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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