Verkostungsnotizen
Intensiver Duft nach Apfel, Birne und weißem Pfirsich, reife Aprikosenhaut, auch Quitte. Schlanker Bau am Gaumen mit präziser, lebendiger Säure auf einem federweichen Fond, etwas maritim, Austernwasser, auch feine Fruchtsüße von Aprikose, stilsicher, elegant.
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