Der Weißwein Cabernet Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Graf von Weyher wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Duft von Rhabarber und grüner Paprika macht den Auftakt. Im Geschmack dann erst recht Rhabarberkuchen, aber mit Sahne und sehr intensiv. Es macht bestimmt Spaß, passende Speisen zu finden, vielleicht Chicken Tikka.
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