Verkostungsnotizen
Viognier, beheimatet an der Nord-Rhone, hier aus dem Versuchsanbau am Binger Scharlachberg. Das Experiment bringt Pampelmuse, rosa Grapefruit, Litschi in die Nase. Mit einem Tick Holz abgerundet, bringt er gelungene Fülle mit Salzigkeit zusammen.
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