Der Rotwein Binger Kirchberg Spätburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Hemmes wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zunächst eher würzig als fruchtig, Lorbeer, Mandel, dann aber auch Süßkirsche und reife Himbeere. Im Mund dicht, straffes, aber reifes Tannin, noch ganz jugendlich-kompakt, sehr gut in den Proportionen, kontrollierter Alkohol, dezent frischfruchtig im Abklang. Ein kompletter Spätburgunder, der auf Reifevermögen angelegt ist.
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