Verkostungsnotizen
Saftige reife Quitten, Orangen, Kräuterwürze, Salbei, Zitronenmelisse, Sesam, Lindenblüten, dezent Rauch, Akazienhonig. Am Gaumen stoffig und dicht, geschmeidiger Kern, saftige Frucht, feine Würze, angenehme Herbe, gut integrierte, reife Säure, schöne Länge.
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