Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Eichberg, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Skringer wurde 2024 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Tabakwürze, ein Hauch von Zitruszesten, dezente Noten von gelber Paprika, Wiesenkräuter klingen an. Saftig, engmaschig, weißes Kernobst, Stachelbeernuancen im Abgang, salzig, straffes Finish, mineralischer Rückgeschmack, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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