Il vino bianco Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Eichberg, annata 2023 della cantina Weingut Skringer è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde medio, riflessi argentati. Fine aroma di tabacco, un accenno di scorza di agrumi, sottili note di pepe giallo, sentori di erbe di campo. Succoso e ben strutturato, frutta a nocciolo bianca, sfumature di uva spina sul finale. Finisce salato e deciso, retrogusto minerale, un versatile accompagnamento per i pasti.
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