Verkostungsnotizen
Frisch gestoßener Pfeffer, Brombeere, Blaubeere. Ätherisch anmutende Toastwürze, konzentriert und kompakt zugleich. Noch jugendlich. Vitale Frucht am Gaumen, mit agilem Säuregriff und kernigen Gerbstoffen. Fordernd.
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