Der Weißwein Winterbach Hungerberg Weißburgunder GG, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Akazienblüten, Apfelschale, reife Zitrusfrucht, Rauch und etwas Vanille in der Nase. Am Gaumen vielschichtig und würzig, gute Dichte, Volumen, Mineralität und phenolischer Eintrag, dabei auch Saft und Schmelz. Gutes Potenzial, wird noch weiter zulegen.
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