Der Weißwein Winterbacher Hungerberg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Eine betont würzige Nase nach Kreuzkümmel, Rosenholz und Sumach, auch rotbeerige Töne und dezentes Holz (Kokos). Etwas Joghurt. Kraftvoller Auftakt, schmelzig mit leichter Viskosität, aber auch mit kühlem Kern, mit Saft und Frucht. Extraktsüß abklingend, fruchtgetragen. Ein zugänglicher, auf die Balance achtgebender Bau.
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Bachstraße 27
73650 Winterbach
Deutschland
+49 (7181) 44525
[email protected] www.weingut-ellwanger.de
