Der Weißwein Riesling Grosse Lage Pillnitzer Königlicher Weinberg, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Klaus Zimmerling wurde 2026 von Peter Moser, Benjamin Herzog & Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Roland Graf (Spirits) mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Passionsfrucht, Grapefruit, nicht sehr offen. Ein Hauch Kohlensäure im Auftakt, wieder sehr viel Gesteinsmehl im Gaumen, packend spannungsvoll, feste Säure, leicht feurig, substanzreich, zum Kauen, lang, der Abgang zeigt dann einige Geschmeidigkeit und eine verführerische Harmonie.
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