Verkostungsnotizen
Feinwürzige Nase mit etwas Holz, roter Frucht, Roter Johannisbeere, Dill und auch Käserinde, öffnet sich mit Belüftung zu einem vielschichtigen Spektrum. Kräftig gebauter Spätburgunder mit Spannung, Dichte, Zug und griffigem Gerbstoff, der seine Eleganz nicht unterdrückt. Gutes Reifepotenzial.
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