Verkostungsnotizen
Im rauchigen Ambiente reife Stachelbeere, Schwarze Johannisbeere, Muskatnuss, Kardamom und gelber Paprika. Kräftige und auch feste Struktur am Gaumen mit feinen Gerbstoffen und schöner Würze, eingewobene Säure, leicht salzig, relativ trocken, zeigt Profil.
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