Der Sekt Petgen-Dahm Auxerrois Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois aus der Region Mosel in Deutschland.
Etwas Hefe, Kräuter, Macadamianuss, auch brenzlig-würzige Untertöne. Im Mund hat der Wein eine zurückhaltende, seidige Textur, in die sich das milde und sehr feine Mousseux nahtlos einpasst. Dei Säure sorgt für ausreichend Gegengewicht zur vergleichsweise milden Anlage. Gute Länge.
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Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de
