Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Paul Achs wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit frischen Orangenzesten unterlegte Nuancen von Birne und Mango, weiße Blüten. Schlank, feine Pfirsichfrucht, lebendiger Säurebogen, salzig, ein Hauch von Limetten, ein zarter, animierender Speisenbegleiter.
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