Der Rotwein Binger Bubenstück Pinot Noir Réserve trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Riffel wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Kompakte und dicht gewobene Nase, Kirsche, Blutorange, fein integriertes Holz. Etwas Waldaromen, harzig. Am Gaumen fein komponiert, reife, aber tragende Säure, feinkörniges Tannin, gute Balance und Länge, zeigt Kraft und Eleganz, ganz feiner Zitruston im Ausklang, apart. Bündig und konsistent.
Mehr zum TastingWir rufen die Götter der Finsternis, zelebrieren mit Schwarzer Johannisbeere, rauchigem Holz, Waldbeere eine Messe der Dunkelheit. Im Mund lassen wir Schoki mit 100% Kakaoanteil grollen, Schwarzkirsche herrschen, Pfeffer beißen. Nacht, wir ehren dich.
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Mühlweg 14a
55411 Bingen-Büdesheim
Deutschland
+49 (6721) 994690
[email protected] www.weingut-riffel.de
