R.Dieth+I.Schroeder, www.dieth-schroeder.de

Weingut Riffel

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Carolin und Erik Riffel blies Gegenwind ins Gesicht, als sie Mitte der Nullerjahre ihre Weinberge auf Bio umstellten. Doch das Binger Winzerpaar war davon überzeugt, dass sich erst so die ganze Pracht der Rieslinge vom Scharlachberg und seinen Nachbarlagen entfalten würde. Man muss dabei wissen, dass der Scharlachberg geologisch gesehen ein Teil des Rheingaus ist, mit seinem roten Quarzit ist er ein Bruder des Johannisbergs. Schauen Sie auf unsere Bewertungen und auf den – Glückwunsch! – neu vergebenen vierten Stern: Das Ergebnis der Umstellung spricht für sich.

Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Andere Produkte: Pet Nat, Orange, Perlwein, Traubensaft, Traubensaft-Secco, Alkoholfreier Riesling, Alkoholfreier Riesling Sparkling, Sekte aus klassischer Flaschengärung
Messen
Kellermeister: Erik Riffel
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 18
Ab-Hof-Verkauf

Eigenbeschreibung

Den besonderen Charakter von Lage und Trauben so unverfälscht wie möglich zum Ausdruck zu bringen – darin sehen Carolin und Erik Riffel die zentrale Aufgabe. Seit 2012 arbeitet das Weingut deswegen konsequent nach biodynamischen Kriterien. Erik Riffel beschreibt die Philosophie des Weinguts:
„Wir wollen so direkt wie möglich mit den natürlichen Gegebenheiten unserer Lagen arbeiten. Dazu gehört auch, dass zwischen unseren Reben und in den Böden das Leben summt, brummt und wächst. Je höher die Biodiversität, umso besser für den Wein. Wir sind überzeugt, dass man das in unseren Weinen schmeckt.“

Auf insgesamt 18 Hektar Rebfläche bewirtschaften Carolin und Erik Riffel in der vierten Generation einige der traditionsreichsten Lagen Rheinhessens am Binger Rochusberg: die Großen Lagen Scharlachberg und Kirchberg sowie Bubenstück, Rosengarten und Osterberg. Die Böden zeichnen sich durch ihren hohen Quarzitanteil aus, der Weinen eine elegante und gradlinige Ausprägung verleiht. Das vielgestaltige Mosaik an Terroirs prägt sich in der Feuerstein-Mineralik der Riffel-Weine besonders aus, ermöglicht dem Weingut aber auch eine überraschende Stilbreite. Von den Großen Lagen und Réserve-Weinen bis hin zu den einfachen Gutsweinen überzeugen Riffel-Weine durch Qualität und Charakter. Die besonderen, aufwändigen Anbau- und Weinbereitungsmethoden sind die beste Basis für Weine, die weltweit unter Kennern besondere Anerkennung genießen.

Riffel ist ausgezeichnet mit dem Deutschen Weingutpreis 2018 und ist Mitglied bei Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau, sowie Maxime Herkunft Rheinhessen, dem Zusammenschluss der besten Weingüter Rheinhessens.

Produkte dieses Produzenten

2021 »Pet Nat« trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
»Pet Nat« trocken Schaumwein
93+
2021 Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett Süß- und Dessertwein
93+
2021 Bingen Scharlachberg Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Scharlachberg Riesling trocken Weißwein
93+
2021 Bingen Osterberg Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Osterberg Riesling trocken Weißwein
93
2021 Bingen Kirchberg Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Kirchberg Riesling trocken Weißwein
92+
2020 Bingen Scharlachberg Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Scharlachberg Riesling trocken Weißwein
95
2020 »Réserve« Chardonnay trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
»Réserve« Chardonnay trocken Weißwein
93
2020 Bingen Osterberg Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Osterberg Riesling trocken Weißwein
93
2020 Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett Süß- und Dessertwein
93
2020 »Réserve« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Réserve« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
92+
2020 Bingen Kirchberg Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Kirchberg Riesling trocken Weißwein
92+
2020 Bingen Rosengarten Riesling
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Rosengarten Riesling Weißwein
91+
2020 »Quarzit« Bingen Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
»Quarzit« Bingen Riesling trocken Weißwein
91
2020 Riffel Weißburgunder trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
Riffel Weißburgunder trocken Weißwein
91
2020 »Quarzit« Bingen Silvaner trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
»Quarzit« Bingen Silvaner trocken Weißwein
90+
2020 Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Riesling trocken Weißwein
90+
2020 »Reserve« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Reserve« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90+
2020 Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett Weißwein
90
2020 Grauer Burgunder Bio
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Grauer Burgunder Bio Weißwein
90
2020 Riesling trocken
Weingut Riffel
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Riesling trocken Weißwein
89
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