Der Weißwein Gelber Traminer Wildrosen, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gelber Traminer
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas Kräuter und Eibisch, zart nach Akazienhonig, pinker Pfirsich, Kardamom klingt an. Saftig, restsüß nach Maracuja, Honigtouch im Rückgeschmack, gut integrierter Säurebogen, lange anhaltend, gutes Potenzial.
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