Der Sekt Rosé Brut Nature, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Zweigelt aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, zarte Pinkreflexe, feines Mousseux. Zart nach roter Kirschen, ein Hauch von Kernobst, zart nach Quitte. Mittlere Komplexität, zart nach Birne, gelber Apfel, frischer Säurebogen, zart nussiger Biskuittouch im Abgang, mineralischer Nachhall.
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