Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Reserve Joching Ried Kollmitz, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schmelz wurde 2022 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Blütenhonig, etwas Wiesenkräuter, Ananastouch, Mandarinennoten, reife Tropenfrucht, einladendes Bukett. Gute Komplexität, feine Fruchtsüße nach Marille, balancierte Säurestruktur, mineralisch, bleibt sehr gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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