Der Weißwein Neuburger Wachau DAC Spitz Federspiel Terrassen, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Stefan Gebetsberger wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Neuburger aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Reife Kräuterwürze, zart nach Ananas, etwas Birnenfrucht, ein Hauch von Guaven, kandierte Grapefruitzesten. Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur, gelbe Apfelfrucht im Abgang, salziger Nachhall, mineralischer Rückgeschmack, vielseitiger Speisenbegleiter.
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