Der Weißwein »Exklusiv« Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Tina Pfaffmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leicht buttrig im Duft, dazu reife pinotbeerige Noten, Heidelbeere, auch nussig: Cashewkerne. Füllig im Mund mit feinem Süße-Säure-Spiel, weicher Fond, appetitliche Gaumenfrucht, endet saftig und mit zarter Süße. Ein reifer, fruchtgetragener Sortentyp.
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