Verkostungsnotizen
Viel Eisbonbon im Duft, im Mund herzhaft, ganz trocken bei reifer Säure, die sich im Gaumenverlauf langsam steigert. Eine Schicht milder Phenole. Ein herber Kabinett, der den Überschwang eines Spätlese-Körpers vermeidet.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2020«