Der Weißwein »Tertiär« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefegeprägt im Duft, etwas feuchter Kalkstein. Etwas Blütenhonig, Esskastanie. Geschmeidig am Gaumen, leichte Süße und kultivierte Säure, seidige Gaumenmitte, ein ganz runder, charmanter Grauburgunder, der dezent stoffig ausklingt und durchaus Tiefe hat.
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