Der Weißwein Fumé Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Wöhrwag wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Brilliantes Zitronengelb. In der Nase entwickelt sich ein Duft von grünem Paprika, Stachelbeere, Limette, Mineralität, Jasmin und Rauch. Am Gaumen wird die feine, süße Frucht von lebendiger Säure gut balanciert. Ein Wein mit guter Spannung, der zum direkten Trinkspaß einlädt.
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