Der Rotwein »Goldadler« Trollinger trocken, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Zimmerle wurde 2014 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftet intensiv nach Wildkirsche, begleitet von einer jugendlichen (Spontan?-)Gäraromatik sowie einer Spur Holz. Am Gaumen druckvoll mit seidigem Tannin – rund, aber auch unbeschwerlich. Gut integrierte, vergleichsweise dezente Säure. Belüftet sich im Glas zu immer intensiveren Kirschnoten. Sehr gute Dichte für einen Trollinger.
Mehr zum Tasting