Verkostungsnotizen
Seit Einführung der Kracher-Auslese die wohl erfolgreichste Variante in dieser Kategorie. Mittleres Rubingranat, zarter Wasserrand. In der Nase rauchig unterlegte dunkle Beerennote, die ein wenig an Piemontkirschen erinnert, klarer Rotweincharakter, zarter Eichentouch. Am Gaumen kraftvoll, die Süße ist sehr gut eingebunden, obwohl gut 50 Gramm Restzucker da sind, zart nach Zwetschken und Kirschen im Nachhall, frisch und gut anhaltend, zart nach Weichseln und Zitronen im Nachhall.
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