Der Rotwein »Weinbergwerk« Rotwein Cuvée Trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Württemberger Weinbergwerk eG wurde 2026 von Peter Moser, Benjamin Herzog & Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Roland Graf (Spirits) mit 95 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Vanille, Karamell und zitrische Töne vom Eichenholz, dazu eine intensive, dunkelbeerige Frucht, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Schlehe. Eine sehr dichte Tanninstruktur, das Gerbstoffkorn ist fein und adstringiert trotz der kräftigen Menge nicht, Mineralität und Saftigkeit balancieren Extraktpower. Außergewöhnlich in Tiefe und Lange.
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