Der Süß- und Dessertwein Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Jahrgang 2017 des Weinguts Zenato wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella , Oseleta
Verkostungsnotizen
Dunkelleuchtendes, sattes Rubin mit Violett. In der Nase nach Marzipan, gerösteten Walnüssen, Bratapfel, Rosinen und sattem Edelholz-Einsatz, im Nachhall nach Zimt. Am Gaumen dicht und mit sattem Druck, viel reife Frucht ohne behäbig zu sein, zeigt ordentlich Holzwürze, noch jung, wird sich noch zusammenfügen.
Mehr zum TastingKraftvoll leuchtendes Rubinrot mit undurchdringlichem Kern. Öffnet sich auf reife Waldbeerfrucht, und schwarze Kirschen, etwas Rumtopf und feines Zedernholz. Spannt sich mächtig auf, mit Noten von Kakao und Tabak, gut eingebettetes Tanninkleid, zieht sich stimmig in den langen Abgang.
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